おはようございます。
おじいちゃんの椎茸で、干し椎茸作っています。
かなり大きめなのを干したんですが、小さくなってます。
双子の椎茸があって、なんだかかわいい。
これを食べてから、市販の干し椎茸が苦手になりました。春と秋に作っています。
国産の干し椎茸って結構高いので、買って食べるならなかなか手が出ないので、義祖父母に感謝です。
冬の間、かなり活躍します。寒くて乾燥してるので3日くらい干すと出来上がりです。
さて、今日は夫と1時間半の街に。
義妹に届け物したり、夫の冬物を買ってきます。
服やものをあまり持たなくなった夫。
少ない洋服をローテーションで着ています。洗濯もほぼ毎日するので、困る事はないです。
だけど、2シーズンも着ると結構ダメになってきます。
下着や靴下も同様です。
だけど、私が買い換えよう!と言わないと気にしない人なんですよね。まだ着れるよ、大丈夫〜とか言います。
年末になると、農家の方との忘年会なんかもあるので、ちょっとはちゃんとした服も用意してあげたいなと思います。
家には中華丼を作っておきました。
私たちも食べる時と変わらない量を作ったので、足りると思います。
義妹が時間が空いてるそうなので、一緒にランチします。楽しみです。
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ポンタなど交換先もたくさんあって使いやすいです。
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義妹に届け物したり、夫の冬物を買ってきます。
服やものをあまり持たなくなった夫。
少ない洋服をローテーションで着ています。洗濯もほぼ毎日するので、困る事はないです。
だけど、2シーズンも着ると結構ダメになってきます。
下着や靴下も同様です。
だけど、私が買い換えよう!と言わないと気にしない人なんですよね。まだ着れるよ、大丈夫〜とか言います。
年末になると、農家の方との忘年会なんかもあるので、ちょっとはちゃんとした服も用意してあげたいなと思います。
家には中華丼を作っておきました。
私たちも食べる時と変わらない量を作ったので、足りると思います。
義妹が時間が空いてるそうなので、一緒にランチします。楽しみです。
Tポイントには即時交換できます
ポンタなど交換先もたくさんあって使いやすいです。
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コメント
コメント一覧 (20)
双子の椎茸、ハート型にも見えますね♪。こういうのを見つけるとちょっと得した気分になります。楽しい気持ちのお裾分けを頂きました(勝手に?)。どうもありがとうございます。
旦那様とのお出かけや義妹様との時間、楽しんできて下さいね♪。義家族とのあれこれで日々大変な中、貴重な時間ですものね。
それにしても立派な干し椎茸!義祖父母様の愛情たっぷりですね!これからの時期大活躍しそう。えだまめさんがさらにおいしく料理してくれそう。それを食べられるご家族が羨ましい!
朝晩の冷え込み、だんだん厳しくなってきました。まだまだ外での作業が続くと思いますが、風邪引かないように自分をいたわって下さいね。
mamekitaguni
がしました
お歳暮の時期になると
年末近くには
干し椎茸 10ヶ〜15ヶ 箱入りで ピンからキリまでありますが
5000〜10000位しますよ?
笠の大きな椎茸は 【どんこ】と よばれ
高級品です
昔、、幼い頃に
祖父母と山に山菜やきのこを取りに行って
取れたてを 炙って 醤油をひとたらし
ハフハフ😚💦💨いいながら 頬張ると 何とも言えない ふくいくたる香りと味わいに 幸せを感じたものです
田舎ならでは 今 考えれば 贅沢の極みだったのですよね
それを知らない同級生からは 貧乏人扱いをされて 馬鹿にされましたけど、、
mamekitaguni
がしました
ホントだ!双子の椎茸がいますね(^o^)
…さすがに昼ごはん、義母達には足りてます、よね…なんか、物凄く食べるイメージなもので…(汗)
義妹ちゃんとのランチ、旦那さんのお洋服選び等、久々の息抜き、楽しんで来て下さいね~(o^∀^o)
mamekitaguni
がしました
今日はご主人とお出かけ、いいですね( *ˊᵕˋ)
いい物GETできましたか?
義妹さんともランチ、楽しかったことでしょうね
干し椎茸の戻した時の香りが好きです。
生の椎茸とはまた違って、煮物とか炊き込みご飯とか、どれでも椎茸のダシで一段と美味しくなりますよね
おうちで椎茸作っているのは羨ましい!何でも作っていて、おじいちゃんおばあちゃんありがたいですね
干し椎茸は買うと、とても高いので躊躇しちゃいます。
安い時に生の椎茸買って自分で干し椎茸作るようにしていますが、湿気が多かったのか、時々黒くなって失敗する時もあります(・・;)
mamekitaguni
がしました
中華丼、今日は取り分けてくれる人(←旦那様)がいないけれど、義祖父母様も充分に食べられる事を(食欲旺盛な上に気遣いが今ひとつ残念なお三方が我先に食べ尽くしてしまう程には酷くない事を)願っています。
mamekitaguni
がしました
干すのが 勿体ないです。(>_<)
国産の干し椎茸、高価ですもんね。
その昔 懸賞で当たったときは嬉しかったな~。
A3くらいの進物の箱でした。
お義祖父母さんに感謝ですねー。(いつもされてますが)
贅沢の極みですねー。
ちゃんと習って 誰かに教えてあげたいですね。
今日は夫さんとお買い物、色々楽しんで来て下さいね。
mamekitaguni
がしました
安いスライスした物は中国産だったりしますし
たまのリフレッシュ休暇を楽しんで下さいʕ•ٹ•ʔ
mamekitaguni
がしました
買って来てしくじったみたい。
そんな簡単にできたら誰も苦労しないって
あれからチャレンジ見たことない。
形と大きさを考えキズつかないように
乾燥させたて商品化する事考えると高くても
納得するし、肉厚のは美味しいよね。
料亭の煮物のイメージで食べたいけど
ちっさいのでも茶碗蒸しとかうどんに
充分美味しい。身体に良いしね。
mamekitaguni
がしました
干し椎茸すごいーヽ((◎д◎))ゝそして椎茸作ってることもすごいー!!煮物や茶碗蒸しに入れると最高に美味しいですよね♡
今頃、旦那さまと楽しく過ごしている頃でしょうかლ(^o^ლ)うちはすぐ子供ができたので、結婚してから二人でどこかへ行ったことが数えるくらいしかありません(´;ω;`)
うちの旦那さんが女性のいる飲み会に行っただけで、その晩浮気する夢を見るくらい嫉妬してしまいます…。そして旦那さんに当たるという理不尽 笑
子育て落ち着くまでは無理だと思うのですが、またえだまめさん夫婦のように二人きりでデートしたいです(*´ω`*)
えだまめさんと旦那さまが素敵な時間を過ごせますように!!
mamekitaguni
がしました
普段からお仕事でも一緒ですし、夫婦仲がよくてほっこりします!
今日は義妹さんにも会われるみたいだし、充実したいい休日になりそうですね。
えだまめさんは毎日忙しくされてるんで、今日くらいは家のことは忘れて、ゆっくりリフレッシュしてきてください!
mamekitaguni
がしました