こんばんは！
今日も午後からあれこれ作業を。
体を動かすと気持ちいいです。
昼に義姉の家飲みの事を書きましたが、義姉も飲み会以外の楽しみがあれば、と思ったりします。
私も、家、買い物、アルバイト以外はほとんど外に出ない生活をしています。
友達夫婦と飲み会したり、温泉に浸かったり、ちょっと遠出したりしたいなって思う事もあります。
だけど今は我慢。
小さな行動範囲で、楽しみを見つけつつ過ごしています。今は野菜の成長を見るのも楽しみの一つです。
さて、今日の晩御飯
スープカレーにしました。
以前に友達夫婦にお土産で貰って、美味しかったものを家で何とか真似して作っています。
今日はカレーパウダー、鶏ガラスープの素、粗挽き胡椒、ハーブソルト、カレールーをカレーライスの時の1/3ほど使って作ってみました。
ダシが出るので、半額だったホタテを７個使ってみると、すごく美味しくなりました。エビとかホタテのダシは、とても味が濃厚になりますね。
それと、ゆで卵！
コメント欄で、茹で方を教わってから本当にきれいにむけるようになりました。
常温に戻して底に画鋲で穴を開けたゆで卵を鍋に並べて、熱湯と塩を入れて茹でて、茹で上がったら冷水に浸して上と下をコンコンと叩いてしばらくお水につけて、むいています。
ストレスがすごく減って、ゆで卵を作る回数も増えました。
他に小松菜の胡麻和え、オニオンスライスの晩御飯でした。
ではでは、今日はお風呂に入ってチューハイ飲みます。
Tポイント、dポイントに即時交換できます。ウェル活、ポン活にもオススメ。
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モッピー。使う場所によってここが一番おトクなことも。Tポイント、dポイント、waonポイントなどに即時交換。1P1円でわかりやすいです。マイレージにも効率よく交換できます。
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ポイントタウン。
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ハピタス。シンプルなサイトで、ポイントを貯められる場所も多いです。
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体を動かすと気持ちいいです。
昼に義姉の家飲みの事を書きましたが、義姉も飲み会以外の楽しみがあれば、と思ったりします。
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以前に友達夫婦にお土産で貰って、美味しかったものを家で何とか真似して作っています。
今日はカレーパウダー、鶏ガラスープの素、粗挽き胡椒、ハーブソルト、カレールーをカレーライスの時の1/3ほど使って作ってみました。
ダシが出るので、半額だったホタテを７個使ってみると、すごく美味しくなりました。エビとかホタテのダシは、とても味が濃厚になりますね。
それと、ゆで卵！
コメント欄で、茹で方を教わってから本当にきれいにむけるようになりました。
常温に戻して底に画鋲で穴を開けたゆで卵を鍋に並べて、熱湯と塩を入れて茹でて、茹で上がったら冷水に浸して上と下をコンコンと叩いてしばらくお水につけて、むいています。
ストレスがすごく減って、ゆで卵を作る回数も増えました。
他に小松菜の胡麻和え、オニオンスライスの晩御飯でした。
ではでは、今日はお風呂に入ってチューハイ飲みます。
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コメント
コメント一覧 (6)
たまーに1人飲みです。
そうですね楽しみがあればいいですね!
ゆで卵の黄身美味しそうですね!!
mamekitaguni
が
しました
レシピもいつも参考になります
茹で卵がスルッと剥けると気持ちいいですよね
mamekitaguni
が
しました
新型コロナウイルスの影響で、えだまめさんご夫妻も恒例のお友達ご夫妻との宅飲み、自粛していらっしゃるところですよね。実際には集まれなくても、メールなどで安否確認し合って気持ちを支えながら乗り越えていきたいところです。
外出は極力避けているとはいえ閉じこもりっぱなしだと気持ちが辛くなるので（運動不足にもなりますし）、軽い散歩には出るようにしています。春の花の美しさに少し気持ちがなだめられています。
mamekitaguni
が
しました
外出自粛ムードですがおじいちゃんおばちゃんの通院が気になります
電話診断で調剤してもらい郵送で配達してもらえる様になれば良いですよね
mamekitaguni
が
しました
子供の頃から、水からって教わった？記憶でしたが、玉子、常温だったのかな？
沸騰した鍋に、冷蔵庫から直入れても、お好みの固さの時間になったら
直ぐ冷水に、ひびを入れておけば綺麗に剥ける。
コメントターの皆さん、ありがとう☺
mamekitaguni
が
しました
作ろう🎵
ありがとう😆💕✨
mamekitaguni
が
しました