こんにちは!

お天気がすぐれないので、保存庫の片付けをしたりしました。

暖かくなってくると、残ってる野菜もいたんでしまうので、まずは入れられるだけ冷蔵庫の野菜室に入れて、玉ねぎを細切りにして炒めたり、ジャガイモは茹でてつぶしたり、ネギを切ったり、ニンジンは切って茹でたり、冷凍保存の下ごしらえを。

それでも残ったものは、保存庫に整理して戻してそこから使い始めて、なるべく収穫できるまでもたせたいと思います。

キャベツ、白菜、キャベツなどは、終了してしまったので、育ってる葉物野菜でしのいでいきたいと思います。


今日のお昼ご飯


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タケノコいっぱい入れた中華丼、にしました。
いつもは豚肉を使うんですが、ひき肉にしてみました。
肉そぼろのあんかけみたいになって、ご飯に合います。

他に、玉ねぎと卵とワカメのスープ、小松菜の漬物のお昼ご飯でした。

さて、義姉はしばらくお休みなようです。
ちなみに、今月もちゃんと食費もらえています。

催促しないと渡してくれないのは、相変わらずですが、以前よりは出し渋らなくなりました。

ではで、午後からは夫もやると言うのでプチ断捨離を。時間ができても出かけたりできないので、ちょうどいいです。

持ち物を見直して、持っているものでしばらく暮らしてみたいです。ゲーム?感覚でやっているので、窮屈ではなくて、楽しんでやっています。




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