こんにちは!
今日朝ごはんにコメントで教えてもらった、塩バターはちみつトーストを作って食べてみました。
義父がいたので聞くと食べるというので、3人分。
とても美味しくて、義父は作り方を知りたいというので、教えました。
作って欲しいじゃなく、作り方を知りたいというのはかなりの進歩だなって思います。
家事は全然しなかった義父。
今は簡単なパンと、飲み物の朝食を自分でとっています。
さて、今日のお昼ご飯
昨日の恵方巻きの材料、きゅうりは多めに入っているものを買ったので、ポテトサラダに。
夏の半分以下のきゅうりの割合。
びっくりするほど高い野菜ではないけれど、冬に購入するのは躊躇してしまいます。
他に、豚肉の生姜焼き、大根の薄切り甘酢、お味噌汁のお昼ご飯でした。
スーパーで夏野菜が並んでいるのを見ると、ここはこんなに寒いけど、ビニールハウスの中とはいえきゅうりが実る場所があるんだな〜とふと思いました。
一年前、友達夫婦と行った沖縄旅行を思い出して、懐かしくなりました。
またどこかにみんなで旅行に行けるように、コロナがおさまって欲しいと願います。
その時がきた時のために、貯金もしていきたいです。
せっかく出かけられるようになっても、予算がないというのは悲しいので。
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コメント
コメント一覧 (8)
なんとも美味しそうな感じがする食べ物です
メイプルシロップやキャラメルソースにも代用できそうですね?
義父、、
革新的なめざましい進歩なのではありませんか?
今まではえだまめさんが用意するまで待っていた口でしょう?
それが 今では 自らが動いて用意するのですよ
しかも えだまめさんに教わろうという姿勢がみられる
(義母と義姉は宛にもできませんが?)
簡単でも
自分で用意をするまでになったのには
頬が緩んでしまいますよ
えだまめさん
このコロナ禍がおさまり また何の心配もなく 外出 旅行が出来るようになった時 前例を踏まえて 万全の対策を講じた上での対策をして 楽しんできてもらいたいものです
それでも 義母と義姉の事だから ごねるに決まっていますけどね?
mamekitaguni
がしました
朝食はそれぞれでしょうから義父さんも食べるようになったら朝食とる習慣になったんでしょうね😂
普通だったら夫婦でコーヒー飲みながらって思ってらっしゃるんじゃないでしょうか😊
義父さん自らしなきゃならなく、しかも美味しいの発見したら自分でって本当に進歩されたんですね😊
義母さん❗落とすコーヒーでさえしない方ですよね❗義母さん朝は飲まず食わずですか???
子供達の学校の頃はおばあちゃんが朝食の準備ですか??
本当に毎回毎回❗❗義母さんには呆れますね😓義姉さんでなく😢まず義母さんの自由気ままな生活❗
家事しないのが、許されてるのがおかしいです。
mamekitaguni
がしました
トースト美味しそうですね✨
私もやってみようかなって思いました。
義父さん…料理に目覚めたりして、そしたら息子と二人で台所に立てるのにね〜
今日は立春だというのに雪降ってます💦
これから雪かきです。
今日って2月最初の午の日、初午って言うそうでいなり寿司を食べるといいそうですよ。
昨日は仕事で私も旦那も帰りが遅かったので恵方巻食べなかったので今日はいなり寿司食べようかなと思ってます❗
関係のない事言っちゃいました。ごめんなさい。
mamekitaguni
がしました
少しずつ少しずつ、いろんな事がうまくいきますように。
mamekitaguni
がしました
強制されたわけでもないのに、その年齢のかたが料理に手を出すというのはすごいことですよね。
多分積極的にキッチンにたつ、旦那さんと気軽に声をかけてくれるえだまめさんの影響ですね!義父の朝ごはんレパートリーが、これからも増えるといいですね!
mamekitaguni
がしました
晩御飯に作ります!
義姉は良いとして、義母は、朝食なし?
mamekitaguni
がしました
美味しいですよね^ ^!!
義父さんにも気に入って貰えて良かったです!
はちみつは体を動かすエネルギーにうってつけなので雪かき等するのにもいいかと思います(´∀`)
mamekitaguni
がしました
コロナで苦しい思いしている人には申し訳ないですが、沖縄旅行することができて良かったですね。また行けるときが来ることを願い暮らしてください。
気がつけば、老老介護の親子暮らしの今、入院騒ぎになったり、親ではなく自分が先になったりしたら、と悶々と考えています。ケアマネさんにはお願いしてますが。
あっという間に時間が過ぎていきますね。
今の楽しみのひとつは、えだまめさんの献立を見ることです。ありがとう。ご馳走様。
mamekitaguni
がしました