こんばんは!
コメントを参考に、昨日チューハイに使ったレモンの残りを切って冷凍庫に入れました。
レモン、グレープフルーツ、かぼす、ライム、すだち、ゆず、梅などなど酸味のあるものが大好きです。
普段料理などにはレモン果汁を使いますが、たまに生のものを使うと贅沢気分になります。
さて、今日は
買い物に行くと、加熱用の大きなイカが安くなっていました。夫が久しぶりにイカリングを食べたいというので作りました。
昼に刻んだキャベツも残っていたので、付け合わせに。
他に大根のピリ辛炒めと、漬物、お味噌汁でした。
イカリングを見て、相変わらず義母の
「作った割に〜」発言がありました。
買ってきたものの方が上、という考えが義母にはあるようです。
今日は夫がいたので
「買った惣菜なんて、何使ってるかわかんないんだから、手作りの方が絶対いいでしょ」
と言い返してくれました。
揚げ物、特にイカなので油はねなど大変ですが、やはり揚げたては美味しいです。
夫が部屋に戻ってから「母さんはほとんど揚げ物はしなかった」と言っていました。
好きなのに、作らなかったのは少し不思議です。
ではでは、これからお風呂。
冷凍庫で凍っているレモンのチューハイを、夫と試してみます。
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コメント
コメント一覧 (14)
もう、義母、食べなくていいし、自分で作れ、時間ならたっぷりあるでしょと思っちゃいます、
mamekitaguni
がしました
「買った惣菜なんて、何使ってるかわかんないんだから、手作りの方が絶対いいでしょ」
もちろん正論ですが、この件については「作ってくれたえだまめに失礼だ!もう食べなくていい」くらい言うべきです。
どうしてご家族の方は誰も義姉母にハッキリ言えないの?誰かが書いてましたが、辛すぎます。えだまめさんばかり、自分の気持ちに折合いをつけて…
mamekitaguni
がしました
mamekitaguni
がしました
mamekitaguni
がしました
言っても無駄だと思ってるかもしれないですが、一度盛大にキレてみてもいいかもしれないですね。
私は手作りの方が上だと思いますよ~。
我が家は一年分苺ジャム作るので、うちの子供は市販の物は給食しか食べた事ないって言ってます。決して上手ではないですが、やっぱり手作りのシンプルな方が美味しいみたいです。
子供のお弁当だって冷食や出来合いばかりより手作りの方が称賛されると思うんですが…
えだまめさんの揚げ物いつも美味しそうで、写真でもサクッとしてるの伝わりますよ!
mamekitaguni
がしました
壊滅的にお料理の才能がなくて、お勝手の油掃除も揚げ油の後始末もしたくないお義母さんは、イカリングなんて作りたくても作れませんから。
もしかしたら若い頃に作った事があったかも知れないけど、悲惨な仕上がりだったので、家では出来ないと思ってるんですよ。
えだまめさんのイカリングとスパゲティサラダは、お義母さんを驚かせるレベルなんですよ。
mamekitaguni
がしました
育ち盛りの家庭は鳥唐揚げやトンカツは、家で作ります
でも、老夫婦二人のうちのような家庭は、揚げ物は買ってきます💦💦
自分で揚げた天ぷらなどは、もう食べる頃には胸焼けしました😰
まあ、これは仕方ないですが、義母さん、人数の多い家庭で揚げ物はをしないということは、今までの煮物も美味しくないので💦
揚げ物も、中が生とか、揚げすぎとか、とにかく美味しくなさそう、自分でもわかっているから、買ってくるような気がします😅
要するに。美味しくない💦💦
mamekitaguni
がしました
買ってきた方が、作るより上だからつくらないほうがいいでしょ、なんだと思いますが…
mamekitaguni
がしました
厭な言葉は受け取らなければ、発した当人の所へ返ってゆきますから。
旦那様が美味しいと言ってくれる料理を作るえだまめさんが尊いですよ!!
厭な言葉には価値がありません。
mamekitaguni
がしました
えだまめさんの手間ひまかけた料理に文句つけるなんて、許せない!!
冷凍のイカリングを揚げるならまだしも、イカをさばいて作るイカリングなんて、本当に時間がかかるし揚げるの怖いんだから!!
それなのに、わざわざ時間をかけてまで何でえだまめさんが手作りするかって、それは旦那さんが食べたいな~って言ったから、リクエストにこたえて美味しいものを作ってあげたいって、えだまめさんの愛ですよ!
作る側だっていろいろ思ってるんだから。
『今日の料理は時間がかかるから、サイドメニューはパパッとできるものにしよう!』とか。
めちゃくちゃ時間をかけて完成させても、食べるのはあっという間だったりとか。
それでも『あ~美味しい』って言ってもらえるだけで、努力も作るのに使ったその時間も報われるんだよ。
確かに安心!安全!の手作り史上主義も厄介だし、価格より時間をとって揚げ物を買ってくるのも全然ありだと思う。
人によっては大事にするものが違うんだし。
でも!!でも!!!
少なくとも日中有り余る時間があるのに、家族のためになにもせず、1日ごろごろダラダラしてる義母が言うのだけは絶対違うよね??
作ったわりには~…は、作り手が謙遜で言う言葉だよ、義母。知ってる?
義母義姉は質より量の人なんでしょ。そんな人には手作りイカリングなんて勿体ないよ。
いつか本当にバチが当たるわ。いや、いつかなんて待てないわ。私がバチ当ててやるー!!!ι(`ロ´)ノ
mamekitaguni
がしました