カテゴリ: 挨拶、紹介

あけましておめでとうございます。


おせちを食べつつ、おじいちゃん、義父、夫がほろ酔いで日本酒を飲んでいます。


派手ではないけれど、昔から変わらないお正月。

そんな姿を見ていると、ほっこりします。

来客も今日は無い予定なので、私ものんびりお正月を過ごしたいと思います。



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フリー素材で、可愛らしい年賀状を見つけました。


今年も、自分らしく、楽しい一年にしたいと思います。


よろしくお願いします。












今年も最終日になりました。

良い事も悪いことも色々ありましたが、お正月を迎える準備を、健康で夫婦仲良くできる事を幸せに思います。


それと、今年も一年ブログを読んでくださり、ありがとうございました。

心折れそうな時も、ずいぶん助けられました。

壁に向かって1人で呟くより、誰かが読んでくれると思うだけで、気持ちがずいぶん違います。


これからも、色々な愚痴などを書いていくと思いますが、暇な時に覗いてくれればと思います。

今おばあちゃんと、お蕎麦のつゆを作っています。

味を受け継ぐ、教えてくれる、そんな相手がいるのを誇りに思います。


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みなさん、良いお年をお迎えください。

また、来年もよろしくお願いします。



えだまめ


















おはようございます。

昨日は、テレビもニュースも見ずに寝たのですが、朝地震のニュースを見てびっくりしました。

震度の大きな地域の方、大丈夫でしょうか。
被害はなくても、大きな地震は恐ろしいですね。


では、作業に行ってきます。

おはようございます。

今朝ニュースを見て、大雨の映像にショックを受けています。

私が住む場所は、大丈夫です。

たくさん雨が降っている場所に住む方、どうか被害にあわれませんように。











こんにちは!
昨日のアルバイト先の、うなぎの質問がありました。

メニューは、丼やテイクアウトのうな重、うなぎ入り太巻き、うなぎの卵焼きや、天むす風のうなぎおにぎり、白焼、お茶漬けなど、色々なメニューがありました。

半分以上はテイクアウトの予約だったので、仕入れもしやすかったと言っていました。

ロスや廃棄があまり出ないように、普段からメニューなどもとても工夫しています。

アレンジや調理など、いつも参考にさせてもらっています。

さて、今日のお昼ごはん

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義父のリクエストの唐揚げ。

他に、レタスの卵炒めや、サラダ、お味噌汁、漬け物でした。

ではでは、午後からは作業を進めます。


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