カテゴリ: 食事


こんにちは!

午後から、事務の事をしたり作業に関わる事の勉強を2人でしたりしました。

作物を作る過程で、持っていた方が良い資格があったり、収穫するまでの作業内容を報告したりする事があります。

法律だけではなく、ルールとして決められてる事などもあって、勉強する事はたくさんあります。

適当に考えている方も中にはいますが、夫も私も資料などを熟読するタイプです。

出荷するもの全てが、義祖父母が作るような物だったら最高なのですが、コストや手間を考えるとできません。

ですが、できるだけ理想に近いものを出荷していきたいと思います。


さて、今日の晩ごはん


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ウインナー入り野菜炒めや、だし巻き卵、鱈の鍋風汁物、漬物、お味噌汁でした。

お昼ごはんが重ためだったので、晩ごはんはあっさり目に。

お腹に優しくというのもありますが、体重増加を防ぐためでもあります。


ではでは、これからお風呂。

今日はお気に入りの入浴剤と、シートマスクでリラックスします。




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こんにちは!

コメントのキッチンの事などを読んで、ワクワクしました。

義妹の家も、シンプルだけど水回りや収納がとても使い勝手が良さそうでした。

計画段階で、ずいぶん勉強したそうです。

「実際に住んでみると、不便なところも出てくるんだよね〜」と言っていましたが、老後に住む家はそんなところも工夫したいと言っていました。

若い時期に住む家と、老後に住む家は別と考えているようです。

人生設計を今からしてる、できるのがすごいなと思います。


さて、今日のお昼ごはん


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カツを揚げて、カツ丼にしました。

義母義姉が満足するほどのカツ定食は、予算も揚げるのも、油の匂いも大変なので、卵でとじます。

他に、大根の薄切りの甘酢、漬物、お味噌汁でした。


ではでは、午後からは夫と事務仕事。

勉強やお金の流れを知る事も兼ねています。


経営が夫になった時、なるべく2人でできることは自分達でしていきたいと思っています。

それと、今年も作業服や作業靴を新調する事になったので、それも調べています。

無料で文字を刺繍してくれるものもあったりで、ユニフォームのようで選ぶのが楽しみです。



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こんばんは!

午後から、のんびりと過ごしました。
時々夫と見る映画の時間。

2人で暮らすようになったら、ホームシアターとかあるといいな〜と夫。

何をするにも不便な田舎だからこそ、家時間を充実させたり、お出かけ気分になるような家に憧れます。

この辺の家は、隣の家に音が聞こえるような距離ではないので、同居でなければ大音量で映画を見る事も可能です。

夢が膨らんで、楽しい時間でした。


さて、今日の晩ごはん

とある干物と、大根おろしになめ茸をのせたもの、キャベツと油揚げの煮物


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ひじきの煮物、漬物、お味噌汁でした。

多めに作る事が多い、ひじきの煮物。

すし飯に混ぜたり、卯の花や炊き込みご飯の時短になったりするので、便利な常備菜です。


ではでは、これからお風呂。

湯上がりに夫と、レモンサワーで晩酌しようと思います。

コメントで教えてもらってから、冷凍庫にいつもある、くし切りにしたレモン。

サワーに浮かべるだけで、おしゃれでおいしくて、お気に入りです。



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こんにちは!

コメントにもあった、義父の変化。

私も、ここまで変わるとは思っていませんでした。

ここに嫁いでから少し前まで、義母義姉と同様、苦手な存在でなるべく避けるような毎日。

とはいえ、仕事も家も同じなので、全く関わらないというわけにはいきません。

今は私も生活がしやすくなりましたし、何より間に入る夫が楽になったように感じます。

かつては作業でも、夫より「俺が俺が!」と義母の「私!私!」レベルでしたが、今は義父がやった方が早い事も夫に主導権を持たせて、サポートにまわっています。


夫も、義父に指示されたことをこなす仕事から、自分でやる事を考えて指示する側になりました。

経営をしていくという事は、そういう事は当然しなければいけない事。

きっとおじいちゃんも、そうやって義父に譲っていったのかな?と想像しています。


さて、今日のお昼ごはん


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中華丼にしました。

この後、焼いた豚肉とゆで卵をトッピング。

他に、もやしのナムル、漬物、お味噌汁でした。

ではでは、午後からは夫とDVDで映画を。
雪かきがないので、のんびり過ごします。




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こんばんは!

午後から家計の事など、色々チェックしました。

それぞれが出す生活費が増えたので、余剰金も以前より増えています。

収入が増えても、生活は変えずに。

農業の経営でも、夫はそれを心がけていきたいと言っています。

私も、大賛成です。

収入というより、売上が多くなると、気持ちが大きくなる人を夫はたくさん見てきたそうです。

農業をやっていると、収入≠純利益

そんな当たり前の事を、忘れてしまう人がいるのだとか。

夫と私が、少ない生活費の中で暮らしてきた事も、いつかきっと糧になるのだと思っています。




さて、今日の晩ごはん


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おでんを作りました。

他に、ゆかりご飯と漬物、鶏団子汁でした。

義父が、結構な頻度で晩酌をするのですが、義母義姉が買ってくる惣菜やコンビニの揚げ物などをつまみにせず、晩ごはんをおつまみにするようになってから、体調が全然違うそうです。

しかも最近は、ご飯ものの晩ごはんの時は晩酌をせず、食後にスイーツや、アイスを楽しんでいるようです。

ではでは、これからお風呂。

私も湯上がりに、アイスを食べたいと思います。



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