こんにちは!

昨日の夕飯は海老入りのすり身を使って、鍋にしました。
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お鍋もそろそろ最後かな〜。
義祖父母の去年の白菜を使いきりました。
大根、人参を短冊切りにして、ネギもたっぷり入れました。
買ったものはしらたきとお豆腐、すり身かな。

以前は土鍋で作ってみんなで食べてたんですけど、以前のブログでも書いた通り、今は個別に取り分けたものを食べています。

ところで、昨日義祖父と三つ葉を摘みに行ったんですよ〜。お嫁に来るまで三つ葉はスーパーで買うものだと思ってたんですが、今は春の楽しみになりました。

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お鍋にちらして食べると、アクセントになって美味しかったです。
何もない田舎だけど、こういう山の恵みを頂けるのは贅沢な事だなって思います。
同じ1000円でも、都市部に暮らしていた独身の頃の1000円より価値があるような気がします。

さてさて、お昼からもお仕事頑張ります。
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