午後から、仕事の合間におじいちゃんと三つ葉を摘んできました。

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右側の細長いのは、あさつき。
これも自生していました。

おじいちゃんに教えてもらって、薬味用に取りました。都市部で生まれ育った私には、こうやって食べられる物が生えているだけで感動です。

冷や奴に使うととても美味しいです。
三つ葉はお味噌汁のアクセントに使います。

私はおじいちゃんの山で採っているけど、連休のせいか車が結構止まっていて、勝手に入山して山菜を採っている人もいました。

なんだかなぁ。

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フキも結構大きくなっていたので、煮物に使おうと思います。

想像通りかと思いますが義父母義姉は、山菜料理はあまり好きではありません。だけど、義祖父母はとても喜ぶので、積極的に使います。

ちなみに、義母はお友達に「山に山菜なんていくらでも生えてるわよ〜」とか言いますが、採りに行ったこともないので、どこに生えているか知りません。

そんなに自慢するなら、お友達も一緒に採りに連れて行ってあげればいいのにね。

さて、今日はアルバイトに行きます。

頑張ります。

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