こんにちは!
今日も元気に頑張っています。
夜はバーベキュー、ちょうどアルバイトのお店も予約が少なくお休みでもいいよ〜っていう日だったので、タイミングも良かったです。
外で焼肉→部屋で二次会になりそう。
今日は義姉、来ようとしませんように。
今日のお昼もひき肉料理。
半額だった豚ひき肉2パック使って
湯気で写真が曇っていますが、肉そぼろ。
醤油、砂糖、お酒、生姜で味付けしたもの。
この肉そぼろと炒り卵と、刻んで炒めたチンゲンサイに麺つゆとごま油で味付けしたものを丼ご飯にのせて、三色丼にしました。
この肉そぼろ、独身の頃お弁当によく持って行きました。ご飯にこれと炒り卵卵と紅生姜を乗せただけで何となくお弁当っぽくなるんですよ。
ご飯におかずあれこれ詰めるより、時短だし安いので。
あの頃の貧乏ご飯?イヤ、節約ご飯。
今、結構役にたっています。
盛り付け写真は、近くに夫がいたので撮ってません。
SNSもやってない私が、ご飯の写真をパシャパシャ撮ってると絶対怪しまれるので…このブログは私の息抜きの場なので、家族には絶対に知られないようにしたいです。
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この肉そぼろ、独身の頃お弁当によく持って行きました。ご飯にこれと炒り卵卵と紅生姜を乗せただけで何となくお弁当っぽくなるんですよ。
ご飯におかずあれこれ詰めるより、時短だし安いので。
あの頃の貧乏ご飯?イヤ、節約ご飯。
今、結構役にたっています。
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コメント
コメント一覧 (10)
はじめは大変な義父母姉だな〜頑張れ〜と見てましたが、最近はいつも美味しそうなお料理が楽しみになっています。
お料理の写真撮影ですが、メニューが偏らないようにメモしてるとか、家計簿の参考にしてるとかの言い訳して堂々と撮ったらどうでしょう?
見つからないよう気にしながら撮影するより、少しでもストレスが無いと良いかなと思いましたので、差し出がましいですがコメントしました。
mamekitaguni
が
しました
わたしそのひき肉そぼろ好きでよくしますよ!
娘も息子も好きです。
娘はもう結婚してこちらにはいませんが。
よく作りました(^ ^)
いまもつくります!
美味しいですよね(^ ^)
お値打ちにできるしね(^ ^)
mamekitaguni
が
しました
「一緒にやりたい?今日は会費制だから一人3000円だよ!」と明るく言えばいいと思います。
お友達ご夫妻と楽しい夜をお過ごし下さい!
mamekitaguni
が
しました
楽しいバーベキューになるといいですね(^^)
mamekitaguni
が
しました
そぼろ、うちもみんな大好きですよ!
手抜きで、と思って夕飯に出したら大ヒットして
以来朝ご飯にちょくちょく登場させてます。
おいしいですよね!
私は、緑のものは枝豆、ないときは焼き海苔をちぎってパラパラ乗せています。
mamekitaguni
が
しました