こんばんは！

アルバイトに行ってきました。

ところで、エビの天ぷらの作り方の質問がありました。
衣が取れてしまう、とのこと。

かといって、お水を少なくすると衣が重たい天ぷらになってしまいます。

私は、まずエビに天ぷら粉をまぶしてから、衣を付けるようにしています。

衣が剥がれにくくなるかな？と思います。


それと、私と同じように季節外れのセールで乾麺を買ったというコメントを見ました。

商品の入れ替えなどで、普段はあまり安くならないものが安くなっていると嬉しくなります。

義母は、見切り品や半額品は絶対に買いません。
それどころか、そんなの買って恥ずかしい！と言います。

見栄っ張りなので、地元のスーパーで買い物するときは、豪快に買います。

家の中では出し渋るのに、とても外面がいいです。

さて、今日は



キャベツいっぱいの、おかずスープを作りました。

それと、残りご飯で鶏肉のピラフ風。
玉ねぎ、ピーマン、にんじん、鶏肉を塩胡椒で炒めて、ご飯加えて、コンソメで味を整えて仕上げにバターを少し。

炊き込みピラフとは違いますが、結構本格的な感じになります。


ではでは、今日は体が冷えたのでお風呂に浸かって眠ります。


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こんにちは！

借金返済中なはずの、義姉。
本人が言っていたので、間違いないかと思います。

贅沢の積み重ねで作った借金なので、かわいそうという気持ちは少しもありません。

今は飲み会などもなく、金銭的にはさほど苦しくないはずです。

一人暮らしだとしたら大変かもしれませんが、実家暮らし。

食費が遅れているのは、年末に向けて現金をなるべく手元に置いておきたいのかもしれません。

支払いなども、後回しにしたい人です。

いつかは、絶対に支払わなければならないもの。
それを後回しにするのは、私だったら落ち着かないだろうなと思います。

食費に関しては、一度は言ったので私からはもう言わないつもりです。

義父には何度も叱られているのに、懲りないですね。

さて、今日のお昼ご飯




温かい、そうめんにしました。
季節の変わり目に、半額で購入しておいた乾麺が、たくさんあります。

椎茸、ワカメ、たまご、天かす、ネギで具沢山にしました。


他に、小さなおにぎりと漬物の晩ごはんでした。

ではでは、今日もお天気が悪いです。
このまま、冬を迎える事になるかもしれません。


突然訪れる冬休み。
もう少しで、夫のアルバイトも始まりそうです。


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こんばんは！
アルバイトに行ってきました。

肌の乾燥のアドバイス、ありがとうございます。
家事や、作業、アルバイトでもお水を使うので、手も荒れます。

手袋をする時には、たっぷりハンドクリームを塗ったりしています。

冬になり、ストーブを使うと、余計に乾燥します。
毎日洗濯を部屋干ししたりして、加湿しています。


さて、今日の晩ごはん



見切り品で、安かったきゅうりでポテトサラダ。
じゃがいもを使った料理、夫が喜びます。

他に、鶏肉の照り焼きと、白菜のおひたし、漬物、お味噌汁でした。

ところで、まだお酒を飲んでいた義姉。
食費はまだ、いただいてません。

もう少し待っても、知らないフリをされたら、義父に言おうと考えています。

ではでは、シートマスクをしてから眠ろうと思います。


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