こんばんは!
義祖父母と食べた、さつまいものおやつ。
素朴な味ですが、美味しかったです。
蒸したさつまいもを潰して、栗を乗せて焼いただけのものですが、夫も気に入ったようです。
時間がある時に、簡単手作りおやつをまた作ってみたいと思います。
さて、今日の晩ごはん
とある、夫と義祖父母が好きなお魚を煮魚に。
他に
玉ねぎとにんじんをマリネにして、生ハムを乗せたもの、高野豆腐と干し椎茸と油揚げの煮物、漬物、お味噌汁でした。
玉ねぎのマリネは、自分たちで購入したスモークサーモンと夫のおつまみにしようと、お気に入りのお皿に取り分けておいたんですが
「私のもそういう映えるお皿にしてよ」と義姉が言うので
「姉ちゃんも自炊するようになったら、自分のお気に入りのお皿揃えたらいいよ」と夫。
間接的に、いつかは義姉は自炊と言ったつもりだったそうですが、義姉には通じていないようです。
ではでは、これからお風呂。
夫は部屋で晩酌を、私は冷凍庫のレモンにサイダーを注いだものを晩酌気分で飲みます。
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