こんにちは!
コメントでの情報、ありがとうございます。
それと、我が家に似てるなと思う方がいらっしゃいました。当たり前、や、普通、の基準って本当にたくさんあるんだなと、嫁いで感じました。
さっき起きてきた義姉、まだ不機嫌そうでしたが義父もいる場面でしたので、知らないフリをしておきました。
さて、今日は残っていたチンゲンサイを
あんかけ焼きそばに。
チンゲンサイ、白菜、玉ねぎ、にんじん、しめじ、豚肉、小さなシーフードミックス、うずらを使いました。
味付けは、塩胡椒、醤油、中華の素、醤油ラーメンの素1袋、胡麻油。
うずらを入れると、何となく本格的に見える(ような気がします)
夏だとピーマンや絹さや入れたり、青いものがあるんですが今時期は少ないので、チンゲンサイの青さがいいです。
これと、ワカメと卵、椎茸のスープ、茹でどりともやしのサラダのお昼ご飯でした。
午後から、天気を見て夫と近場を散歩しようかな〜と思っています。田舎なので、よほどじゃないと人との接触がありません。
ではでは、皆さんも体調に気をつけてくださいね。
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ポンタなど交換先もたくさんあって使いやすいです。
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参加しています、よろしくおねがいします。
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夏だとピーマンや絹さや入れたり、青いものがあるんですが今時期は少ないので、チンゲンサイの青さがいいです。
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コメント
コメント一覧 (9)
mamekitaguni
がしました
コロナの影響で、明日からお昼の人数が増える〰️ので、助かります!
mamekitaguni
がしました
はっきりしない空模様ですね。
あんかけ美味しいですよね。
昨日は、豆乳使ったシチューだったので
今日は醤油味のあんかけ作ります。
ご飯にかけても麺にのせても美味しい
ですよね。小松菜は常に冷蔵庫にあるので、
適当な材料ですが作ってみます。
メニュー悩んだときのえだまめさん頼み
本当助かります。
mamekitaguni
がしました
テニスをしてる人もいましたし
トイレットペーパーはスーパーの前に棚済みで売ってましたよww258円でした。今必要無いから買いませんでしたが
mamekitaguni
がしました
あんかけ焼きそば、美味しそうですね♪
早くコロナウイルスが終息して、お花見ができると良いですね。
mamekitaguni
がしました
あんかけ焼きそば美味しそうですね(*´д`*)
昨日の記事でも載っていたチンゲンサイ、私も食べたくなりスーパーへ行ったら1株150円くらいしてたので諦めました(>_<)
mamekitaguni
がしました
頂き物のお野菜を駆使して、長崎皿うどん作りました‼️😂
チンゲンサイは私はニンニクをみじん切りにして、塩を少々と炒めたら、中華スープを少しだけ入れて蒸し焼きみたいにします。
ほうれん草や小松菜でも同様にできます。
他の野菜は いれないほうが食感味わえますよ🎵
mamekitaguni
がしました
mamekitaguni
がしました