こんばんは!
コロナウイルスの色々な情報を、コメントでいただいています。色々調べたくても何を調べていいのかわからなかったりするので、とてもありがたいです。
田舎だから大丈夫と、もしかしたらブログを始める前だったら、思っていたかもしれません。
そのくらい、自分自身が情報に疎くしかも、毎日に追われていた気がします。
義姉ですが、さすがに昼に義父に言われたので手洗いしていたようです。
さて、今日の晩御飯
むきエビよりちょっと大きいくらいのエビを伸ばして、エビフライに。
40尾くらい揚げて、1人4尾。
残りは冷凍庫に保存しました。
残ったエビは冷凍です。
これだけの量で、500円くらいだったのでお買い得だと思います。
エビフライは、山盛りキャベツに乗せました。
他にほうれん草の卵とじ、漬物、お味噌汁でした。
エビは伸ばすと、結構ボリュームがでます。
小麦粉と卵と小麦粉を溶いた液に二度づけして、パン粉を付けると結構大きくなります。
さて、今日はお風呂に入るのが1番最後になりそうです。義姉の後はイヤなんですが仕方がないです。
お掃除しながら入って、明日のぶんのお掃除しちゃいます。
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エビフライは、山盛りキャベツに乗せました。
他にほうれん草の卵とじ、漬物、お味噌汁でした。
エビは伸ばすと、結構ボリュームがでます。
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コメント
コメント一覧 (10)
エビフライ、美味しそうですね♪
明日で3月も終わりですね。コロナウイルスも終わりが見えると良いですが、息切れしない程度に用心が必要ですね。
mamekitaguni
が
しました
が これを 剝いで開いて衣を付けて・・・
私も大人数の時はしていましたが、相当面倒くさい手間ですね。
買うと1200円位の値段を付けたいですね。笑。
前の大家族の時は 必要に迫られて(節約のため)苦とも思わずしていましたが
子供が巣立って 少人数の家族になると
何だか たいぎくなります。いけませんね。
毎日 本当に お疲れ様です。
お義姉さんは お風呂が最後でも 何もしないのですか?
隅々までとは 言わなくても
浴槽や浴室の床とかも 全く・・・?
まぁ帰宅した時や 食事の前に手を洗う事も
する事を知らないのだから無理もないけど。
本当に えだまめさんの事を 女中さんくらいにしか
思ってないのでしょうね。
何の役にも立たない プライドばかり高くて
困ったもんです。
これ以上 家族に迷惑が かかりませんように。
影ながら お祈りしております。
えだまめさん毎日 本当にお疲れ様です。
今日は こちらも気温が冷たくなりました。
気温の変化に 体調 崩されませんように。
明日も 元気で。
mamekitaguni
が
しました
スーパーの袋開けるための布巾触れません。
コロナ流行してからあまり見なくなりました。
マスクしてるしね。
焼きたてパンやお惣菜バラ売りすべてビニール
に入ってますね。ミスドも戸棚で遮断されました。衛生上よろしくなったと思います。
匂いや味。感覚も鈍くなるらしいです。
一見かかっていなそうな人が陽性って注意が
できないことが困りますよね。
mamekitaguni
が
しました
エビフライ、いいですね❗️
手間はトンカツと同じでも、皆さんの好物❗️
特定の方ではないので😀
お惣菜、私は自分でトングで取るものは買いません、パンは仕方ないので💦💦
今はカバーがかかって、ちょっといいかな
でも、基本は手洗い、義姉さん、手荒ですよ〜
mamekitaguni
が
しました
一般にウィルスは加熱すると分解されると言われてますし、アルコール消毒や石鹸でも分解され効果があると言われてます
寄生虫対策には一度冷凍するとか、ウィルス対策には加熱するとかで防御するのが高齢者がいるえだまめ家では良いのかも
生魚は避けて焼くか煮たほうが安全でしょうね。神経質になりすぎる必要はありませんが普段通りの生活で良いのかも
東京は雪が少しですが残ってました。小池都知事は夜間の飲み屋は自粛して欲しいとの声明も
アルバイト先のテイクアウトやケータリングが安定すれば良いですね。
風呂掃除にデッキブラシ活躍してます?(笑)
mamekitaguni
が
しました
コロナ患者ゼロの県に避難する人たちがいると、聞いて
田舎だから安心でも無い気がしました
義母と義姉がもってこないよう要注意ですね!
mamekitaguni
が
しました
昨日の夕ご飯エビフライたくさん揚げてすごいですよ!フライ物をはホントに手間がかかります。特にエビフライは下処理が大変なので
私はあまり作らないです。(汗)
ホントにえだまめさんは家族のために一生懸命ですよね! 義母と義姉ホントに感謝してほしい。農業もやりながら美味しい食事を作るのは大変ですよね😂
私よりかなり若いえだまめさん、でも尊敬してますよ😍
mamekitaguni
が
しました