こんにちは!
今日もお天気がパッとしません。

自然相手なので、こんな時もあります。

お天気が良くなったら、効率よくお仕事ができるように色々やっています。

今朝はゆっくり家に居たので、義姉のギャーギャーを聞く羽目に。

ギャーギャーの原因、寝坊です。
「どうして起こしてくれないの」と、義母に怒っていましたが、もうアラフォーです。

仮に寝坊しても、パッと準備して出かけるくらいの事を昨夜のうちにしておいて欲しいものです。


さて、今日のお昼ご飯。

F20B1C73-2599-4FD3-B43D-0A3C591E6FC1


エビフライを揚げて、エビフライの卵とじ丼にしました。
干し椎茸、玉ねぎも入れています。

他に、青梗菜とカニカマのあんかけ、絹さやいっぱいお味噌汁、漬物のお昼ご飯でした。


コメントで、あさりの砂だしの質問がありました。
よく行くスーパーで売っている物は、砂だししてあるものです。

砂だししてないものの時は、ザルとボウルを重ねて砂が落ちるようにして、あさりがかぶるくらいの塩水を入れて、ボウルに鍋の蓋を載せてしばらく放置して使っています。

私もあまりやったことが無くて、やり方もわからず、おばあちゃんに教えてもらった方法です。

午後からは、お天気を見て家庭菜園の手入れと収穫を。

結婚してしばらくは、どの野菜が採りごろなのかもわからなくて、そしてあまり採っては悪いかな〜と遠慮しがちでした。

おじいちゃんが「食べるために作ってるんだから、もっと採れ〜」と言ってくれて、

「作ったのが料理になるのが嬉しい」と。

採りごろがわかるようになった今は、どんどん収穫して、収穫したものを義祖父母に見せて料理しています。


作業が忙しい時は、食べごろの野菜を義祖父母が収穫してくれるので、メニューの半分は義祖父母が決めてくれる感じです。

今日はナスがいっぱいだから、ナスで何か作ろう、という感じになります。

夏は、家にある野菜と組み合わせやすい食材を買ってくる事が多いです。

食材や調味料は割高なものもありますが、野菜をスーパーで買うよりずっと安くご飯が作れます。

思えば一人暮らしの頃は、炭水化物がメインだったように思います。

今思うと、お腹は膨れるけれど不健康でしたね。

肌や髪の毛なんかも、そんなご飯ばかりだとカサカサ?な感じでした。

私の1番の美容法と健康法は、食べることかもしれません。

ちなみに、冬の間少しぽっちゃりした体重はすっかり元に戻ってホッとしています。





ウェル活やポン活、マイレージに。
ポイ活してみませんか?


Tポイント、dポイントに即時交換できます。ウェル活、ポン活にもオススメ。


遊べるポイントサイト ワラウ

モッピー。使う場所によってここが一番おトクなことも。Tポイント、dポイント、waonポイントなどに即時交換。マイレージにも効率よく交換できます。


お金がたまるポイントサイトモッピー

ポイントタウン。
家族名義のショッピングなどにも対応しているので、時々使っています

ポイントでお小遣い稼ぎ|ポイントタウン


ハピタス。シンプルなサイトで、ポイントを貯められる場所も多いです。


その買うを、もっとハッピーに。|ハピタス

5のつく日のYahoo!ショッピングはここからがおトク

無料ですぐ貯まる!ポイントサイトすぐたま


参加しています、よろしくおねがいします。
にほんブログ村 家族ブログ 三世代同居へ
にほんブログ村
にほんブログ村 小遣いブログ ポイ活へ
にほんブログ村