こんばんは！

今日はお買い物をしてきました。
なんと、珍しく卵が半額になっていました。
とはいえ、良い？卵なので特売と値段が変わりません。

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茹で卵をつくりたかったので、日にちのたった美味しい卵は、好都合です。

特売と同じ値段で、良い卵の茹で卵ができました。

コメント欄で、以前茹で卵の上手な作り方を教えてもらい、ツルツルの茹で卵ができるようになりました。

キレイにむけると気持ち良くて、テンションが上がります。

コメントでアドバイスをもらうまで、茹で卵が苦手でした。茹で卵の作り方のコツを得たときのブログのページ


http://mamekitaguni.livedoor.blog/archives/22928747.html

参考になればと思います。

半分はセロリと玉ねぎを刻んで、塩揉みして水に晒して、茹で卵と混ぜてマヨネーズ、塩胡椒で味付け。

タルタルソースっぽいものを作りました。

それをレタスにのせて、半割茹で卵をのせたサラダ。

他に、シャケのバター焼き、ジャーマンポテト、お味噌汁と漬物の晩ご飯でした。

おトクなものを見つけると、自分のレパートリーで作れるものを何種類か思い浮かべながら買い物しています。

安くても、自分にとって使い勝手の悪いものは無駄にしてしまいそうなので、あまり買いません。


ではでは、今日は湯上りのアイスもたっぷり買ってきたので楽しみです。

ヨーグルトも安かったので、半額になっていたバナナを切って凍らせたものを半解凍にしてかけて食べるのもいいかな？と思っています。