こんばんは！

リンゴのアイデアを、色々ありがとうございます。

我が家でも時々仏壇にお供えするので、むいて食べるだけではなく、料理をしてみたいなと思います。

くだもののスイーツ、全般的に大好きです。
あまり高級なものは買えませんが、去年からりんごやみかん、バナナなど比較的金額が安定しているものは、買えるくらいの予算が組めるようになりました。

バナナは見切り品で見つけたら、必ず買って冷凍して湯上りのフローズンバナナヨーグルトに変身しています。

お得なはちみつを購入してからは、甘味を増したい時に少し使っていますが、やはり風味がいいです。

義父ですが、甘いものはあまり食べないのかと思っていましたが、実は割と食べるんですよね。

作業の休憩の時間に、おやつを食べるのであれ？と思いました。


毎回スイーツは無理ですが、今日のように家にあるもので作った時には、お裾分けしようと思います。


さて、今日の晩ご飯


DFC0FFDC-068F-464D-95C8-59D1CC12A431


ひき肉のカレーにしました。

じゃがいもや玉ねぎがたっぷり入っています。
ひき肉だと、肉が多いとか気にしなくていいので配膳も楽です。


他に、大根、にんじん、ごぼう、生姜で作った福神漬け風の漬物、キャベツのスープ、ウインナー入りの晩ごはんでした。

福神漬け風の漬物、福神漬けを買い忘れてしまって急遽作ったんですが、夫に好評でした。

ない時は、頑張って作ってみる。
田舎暮らしで身につけた考え方です。

具材を塩揉みして、しばらくたったら洗って水を絞ります。

それを、めんつゆ、みりん、お砂糖、ゆかり、いり胡麻の調味液に入れて一煮立ち。

今日は急いでいたので、ポリ袋に入れて、それをジプロックに入れて雪の中でしばらく放置して、冷めたら出来上がりです。

即席なのに、我ながら美味しくできて、夫はツマミに最高だから、晩酌する！とおつまみにしていました。


ではでは、私もお風呂に入って今日はミルクティーハイを飲んで眠ります。

甘いミルクティーにほんの少し、夫の焼酎を入れて。
ホワッとして、すぐに眠れそうです。



ウェル活やポン活、マイレージに。
ポイ活してみませんか？


Tポイント、dポイントに即時交換できます。ウェル活、ポン活にもオススメ。
↓

遊べるポイントサイト ワラウ

モッピー。使う場所によってここが一番おトクなことも。Tポイント、dポイント、waonポイントなどに即時交換。マイレージにも効率よく交換できます。
↓

お金がたまるポイントサイトモッピー

参加しています、よろしくおねがいします。
にほんブログ村 家族ブログ 三世代同居へ
にほんブログ村
にほんブログ村 小遣いブログ ポイ活へ
にほんブログ村