こんにちは!

今日も作業をしています。
今やっている作業の、終わりが見えてきました。

暑い中での作業が多かったので、ホッとしています。

ところで、また楽天スーパーセールをやっているようです。

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それと、25日はYahoo!ショッピングが

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5のつく日曜日で、おトクに買い物ができるようです。

お米を買いたかったので、25日に安く買える方で購入したいと思います。

30キロずつ頼んでいますが、家まで宅配してもらえるので、とても楽です。


それと、コメントで質問があったシソの塩漬け。
シソを洗って新聞紙に並べて水気を切ってジプロックに入れて、粗塩をたくさん入れて、ジプロックに空気を入れて閉めて、振っただけです。

振った後、空気を抜いて閉めて野菜室で保管しています。

それと、オイスターソースは使わないんですか?との質問がありました。

我が家ではあまり出番がありません。
なんとなく高いイメージでした。

炒め物などに使うと美味しそうですね、


さて、今日のお昼ご飯


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野菜の豚肉ニンニク炒めをつくりました。
今日は炒めたニンニクを、砕いてニンニク炒めの上にふりかけると、美味しかったです。

他に、ひき肉の肉豆腐風、解凍したひじきの煮物、お味噌汁、漬物のお昼ご飯でした。


ではでは、午後からの作業とアルバイトもあるので、頑張ります。



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