こんにちは!


暑い日が続いています。
今年は晴れの日が多い感じがします。

出かけたりする時は嫌な雨ですが、畑の作物には適度な雨が降った方が良いです。

これから収穫するものが、たくさんあります。
良い物がたくさんできるといいな、と思います。


キツい作業が多いですが、お世話してきた作物が出荷される事が今は嬉しいです。


さて、今日のお昼ご飯

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野菜色々の洋風肉じゃが。

炒めたあと醤油味ではなく、コンソメ味で味付けしました。

他に、残りご飯でエビピラフ風のもの、きゅうりとトマトをハーブソルトとオリーブオイルで和えたもののお昼ご飯でした。

エビピラフ風のご飯は、エビ、刻み玉ねぎ、ピーマン、ニンジンを炒めて、ご飯を加えて、コンソメパウダー、バター、塩コショウで味付けしたご飯です。

炊き込みピラフと違って、簡単にできます。


ではでは、今日も私は早めに作業を終えてアルバイトです。




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