こんにちは!
暑い日が続いています。
今年は晴れの日が多い感じがします。
出かけたりする時は嫌な雨ですが、畑の作物には適度な雨が降った方が良いです。
これから収穫するものが、たくさんあります。
良い物がたくさんできるといいな、と思います。
キツい作業が多いですが、お世話してきた作物が出荷される事が今は嬉しいです。
さて、今日のお昼ご飯
野菜色々の洋風肉じゃが。
炒めたあと醤油味ではなく、コンソメ味で味付けしました。
他に、残りご飯でエビピラフ風のもの、きゅうりとトマトをハーブソルトとオリーブオイルで和えたもののお昼ご飯でした。
エビピラフ風のご飯は、エビ、刻み玉ねぎ、ピーマン、ニンジンを炒めて、ご飯を加えて、コンソメパウダー、バター、塩コショウで味付けしたご飯です。
炊き込みピラフと違って、簡単にできます。
ではでは、今日も私は早めに作業を終えてアルバイトです。
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コメント
コメント一覧 (8)
美味しそう!
残ったら、トマト缶でミネストローネ風も良いかも。
あっ、残るわけないか~。
ブラックホールの胃袋&機関銃並の口を持っている、ノー○リンオババ2名いるんだった(笑)
スミマセン。
嘘がつけない性格なもんで(笑)
mamekitaguni
が
しました
洋風味つけ肉じゃが、ちょっと新鮮ですね。
見ながら、薄焼き卵を作って包んでみてオムレツみたいにしたくなりました。今日も頭を悩ますご飯献立のヒントありがとうございます。
あとは漬けてある、茄子と茗荷のぬか漬けに、味噌汁とネットチラシ見て買ってきたカツオの刺し身で乗りきります。
mamekitaguni
が
しました
暑い中、あと少しみたいですね、気をつけて下さいね😊😊
青紫蘇の塩漬けレシピ、ありがとうございます🙇♀️🙇♀️
妹も私も作るわ❗️と持って帰りました😊😊
家庭菜園ですが、トマト、きゅうり、ナス、バジル、青紫蘇が取れすぎて
嬉しい悲鳴をあげていました。
購入する私からは羨ましい限りです💦💦
トマト🍅も、きゅうり🥒も、もう食べ飽きた〜とのたまっていました。
義姉さん、またこの野菜💦💦
いつもいつも、食べ飽きたわ〜、なんて言いませんか⁉️
えだまめさんは上手に、メニューを考えていらっしゃるからないかな😊
mamekitaguni
が
しました
嘘がつけない?
誰も尋ねてないし意地悪な性格でしょう。
義姉さん達が今回してしまった事についての意見ならわかります。
mamekitaguni
が
しました
mamekitaguni
が
しました