こんばんは！
コメントで、きゅうりが高い事を知りました。
実は我が家では
たくさん採れていて、食べきれない分はおばあちゃんが粗塩で冬用に漬けてくれています。
冬に塩抜きをして、漬けなおして漬物にします。
さて、今日の晩ごはん
豆腐のハンバーグ、おろしポン酢と、カニカマきゅうりサラダ、お味噌汁、漬物でした。
豆腐ハンバーグは、結構大きなものでしたが、あっさりしているのでカロリー控えめです。
ひき肉と同じ分量くらいの絹ごし豆腐を、つぶして混ぜています。
ではでは、これからお風呂。
今日の湯上りは、珍しく水ようかんにしようと思います。おばあちゃんからのお裾分けです。
和菓子も大好きですが、美味しい水ようかんは結構な値段なのでたまにしか食べられません。
おばあちゃんに感謝です。
ウェル活やポン活、マイレージに。
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和菓子も大好きですが、美味しい水ようかんは結構な値段なのでたまにしか食べられません。
おばあちゃんに感謝です。
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コメント
コメント一覧 (4)
画像の キュウリは 黒さんごキュウリかな～？
漬け物に最適な 歯触りの良いやつでしょうか？
これが今年は お高いと思っていました🥒🥒
やっぱり お高いのね😂
生協で 三本で250円くらいでした
なるほど～
mamekitaguni
が
しました
水ようかんは和菓子屋さんのはおいしいけど高いですよねー。今回は買ってきたこし餡と棒寒天で手作りしました♪スーパーで手軽に買える水ようかんはちょっと甘さが強くて…💧こし餡買っちゃえばけっこう簡単にたくさん出来て甘さも調節できて満足です😆
mamekitaguni
が
しました
きゅうり、高いですよ、母の家庭菜園は全滅😰😰
あとから植えたものも全滅、菜葉類も、ナスも、ゴーヤでさえ
母が夏にきゅうりを買うなんてと😰😰
もうキュウリなんて🥒見たくないといっていた妹まで、キュウリは🥒ない⁉️
なんて聞いてくるそうです😰😰
糠床のなかに、古漬けになっているものしかないと
えだまめさん、キュウリ🥒多めのポテトサラダなんて、ぜ い た く、贅沢、羨ましい、義祖父母さん達に感謝ですね、お天気にもかな
mamekitaguni
が
しました
私もこの間スーパーに行ったらナスが一本50円もしていて、『夏野菜ってこんなに高いの？！』とびっくりしました(；´Д｀)
我が家も昨晩は豆腐ハンバーグでした(｡•̀ᴗ-)✧奇遇ですね！
ちなみにレシピはアレルギー対策使用で、卵やパン粉は使わず、つなぎは刷ったじゃがいもです^_^柔らかく整形しにくいですが、味は諸々入ってないよーと言われても特に物足りなさは感じません(θ‿θ)ヘルシー！
かぼちゃのスープも同様で、いろいろ対策はしていても美味しく食べられるものはあるなぁと日々勉強しております₍₍ ◝( ﾟ∀ ﾟ )◟ ⁾⁾
mamekitaguni
が
しました