こんばんは!
コメントの中で、義姉のお弁当の事がありました。
今もごくたまにあるみたいです。
何度も拒否していたせいもありますが、作業がバタバタしているので、義姉の出勤時間には家に居ない事も多いので、その場にいる事がありません。
義母義姉の勘違い発言ですが、ブログに書いている事はごく一部で、日々繰り返されています。
ため息をつきたくなる時、ここで吐き出している感じです。
さて、今日の晩ごはん
夫が、この間の大根が美味しかったから食べたい!と言ったおでん。
スパゲッティをゆでる、寸胴な鍋でたくさん作りました。
大根は2本使っています。
卵はおたまで傷つけてしまうので、別鍋で煮ました。
急に決めたメニューなので、家にあった油揚げやゴボウなども入れています。
他に、いなり寿司と漬物、お味噌汁でした。
ではでは、これからお風呂。
今日は冷凍したレモンが残っているので、炭酸水と一緒に飲みたいと思います。
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コメント
コメント一覧 (1)
子供の頃は、煮物と変わらないじゃん~と思ってましたが、大人になるにつれて寒くなると無性に食べたくなる一品に。
しかも家族で食べようと思うと、材料も多く下拵えが意外と大変で、作る立場になると手間ひまかかってたんだなぁと実感しました(´ω`)笑
いなり寿司との組み合わせがいいですよね。
子供たちの給食では、たまにがんもどきの含め煮が出るんですが、唐揚げと同じ立ち位置で、しかも白ご飯に合わせて食べなきゃいけないらしく、『せめて炊き込みご飯にしてほしい……』と毎回言ってます。笑
組み合わせって大事ですね。
mamekitaguni
が
しました