こんばんは！
コメントで、義姉の飲み会のことがありましたが、コロナ禍でほとんどなくなりました。
その分、義母と飲んでいました。
飲み会のスタイルも変わってきているのか、大人数での宴会もあまり見なくなりました。
義姉が張り切るような、男性もいる飲み会もなくなったのかもしれません。
アルバイト先も、相変わらずテイクアウトが好調です。
それと、バーベキューのセットも予約が入っています。
とはいえ、義姉の借金は減ってはいると思いますが、その後の事は聞いていません。
私に実害がない限り、知らないフリです。
義母と同じで、持っていたら使うタイプなので、計画的貯金をする事はないと思います。
さて、今日の晩ごはん
義妹にもらった、これを使ってビビンバを作りました。
ほうれん草やもやし、豚肉、卵をプラスして、ボリュームアップ。
レトルトっぽくなくて、とても美味しかったので、家の非常食のストックにしたいと思いました。
パックごはんと炒めるだけで、できそうです。
他に、野菜スープと、ハムとレタスのサラダでした。
ではでは、これからお風呂。
今日は日差しも強くて、汗もたくさんかいたので、湯上がりには珍しくビールを飲みたいと思います。
夫が少し、わけてくれる事になっています。
もうとっくに大人なんですが、ビールを飲むと何となく大人気分になります。
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コメント
コメント一覧 (1)
結婚したてホヤホヤのときに、夫が仕事先の韓国の方からもらってきました。結婚祝って、石鍋を。
夫婦二人だと、素を買うより安くつくから、もやし、ほうれん草（時期によっては小松菜）人参、豚こま（時々ひき肉）と作ってました。
ゼンマイのナムルは、手に入らないしつくれないから、食感が似てる気がするえのき茸で作ってました。
今は美味しいのも手に入るし。フライパンやホットプレートでおこげを作るのも楽しいし。
みんなで作るっていうイベント感も楽しいので、ぜひご夫婦、義祖父母さん、それぞれで作って貰えれば、お好み焼きのときのような感じになるのでは。
mamekitaguni
が
しました