こんばんは!

ニュースにもなっている、虐待禁止条例。

自分が子供の頃に当てはめると、虐待にあたる事だらけ。というより毒な親だったので、それが「当たり前だと思っていた」と思う事ばかりです。

夫は、家に帰ると誰もいないという事や、1人で留守番という記憶はないそうです。

義母はいなくても、義祖父母のどちらかいつも家や畑に居たそう。

そんな話を聞いて、羨ましいなと思いました。


さて、今日の晩ごはん


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刻みニンニクたっぷりの、ガーリックライス。

他に、茹でた豚肉とキャベツのゴマサラダ、具沢山お味噌汁、漬物でした。


炒めご飯の具材、独身の頃はまとめて作っていたのを思い出します。

ひき肉、ネギ、ピーマン、にんじん、椎茸などを塩胡椒で炒めて一回分ずつ冷凍。

卵があれば、すぐに一食になるので、ずいぶん重宝しました。

今は義祖父母の野菜があり、自分だけが食べるわけではないので何品か用意しますが、1人だったらワンプレートや丼物のご飯が多いだろうなと思います。

たくさんのご飯を作るのは大変な事も多いですが、バランスよく食べるという意味では、誰かのために作るというのもメリットがあるのかもしれません。


ではでは、これからお風呂。

夕方になると冷え込んでくる季節なので、体を温めて眠りたいと思います。



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