こんにちは！

おでんの餅きんちゃくですが、1人一個。
なので、おかわり分はありませんでした。

義姉ですが、結婚していた頃はどうしていたんだろう？と思うほど、何もできません。

できないのか、しないのかはわかりませんが。

元旦那さんが、色々してくれていたんだろうなと想像ができます。

それと鍋ですが、一応深型のホットプレートと土鍋で２つ用意する事はできます。

それぞれ取り分けたい時は、義父母義姉、私たちと義祖父母で分けています。

夫も、ぐちゃぐちゃにされるのが嫌なようです。
見た目が、鍋というよりはごった煮に。

口の中に入れば同じかもしれませんが、やはり見た目がきれいな方が気持ちがいいです。


さて、今日のお昼ごはん


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ケチャップライスを作って、オムライスにしました。

他に、ウインナー入りポトフのお昼ごはんでした。


義母義姉は、デミグラスソースにトロトロ卵の好きなオムライスのお店があるそうです。

実は、結婚する前に夫と行ったことがある店。

美味しかったのですが、シンプルな薄卵に巻かれてケチャップが乗ったオムライスが好き、というのが2人の共通の感想でした。


なので私が作るのは、洋食屋さん風ではなく、町の食堂風のオムライスが多いです。


時間がない時は、卵で巻かずにスクランブルエッグを寄せる事も。

家にある材料でサッと作れるけど、ご馳走感があるオムライスは好きなメニューの一つです。


ではでは、今日はアルバイト。

晩ごはんは夫が作る！と言ってくれています。

一緒に買い物に行って、材料を色々選んでいるのが楽しそうでした。

「たまに作るから楽しいけど、これを毎日やるってやっぱり大変だよね」と言ってくれるのが、嬉しいです。




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