こんにちは!
午前中はお天気が良くなかったのですが、午後からは回復しそうです。
作業をしていると、どうしても周りの進捗状況と比較してしまいます。
適期というのがあって、早くても遅くてもダメな事があるのですが、周りがどんどん作業を進めていると、どうしても焦りが出ます。
そういう時は、夫、義父と作戦会議をするようにしています。
周りに流されないように、自分たちらしく。
できそうで、難しい。
そんな時こそ、一度立ち止まって冷静になるようにしています。
さて、今日のお昼ごはん
野菜の豚バラ肉巻き、ベーコン、じゃがいもとほうれん草入りオープンオムレツ
茹でブロッコリー、漬物、お味噌汁でした。
ブロッコリーは「わき目」と言われるもの。
なかなかスーパーでは見かけませんが、とても美味しいです。
それから、この時期のお味噌汁の楽しみが、間引き野菜。
今日は、小松菜を使って油揚げとお味噌汁にしました。
ここに嫁がなければ、ブロッコリーも間引き野菜も食べる事はなかったと思います。
夫は当たり前のように食べてきたので、さほど感じないようですが、そんな食材が贅沢だなと私は思います。
ではでは、午後からは作業をしたいと思います。
家の事も色々できたので、気持ちもスッキリです。
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コメント
コメント一覧 (2)
ブロッコリーのわき芽はワサワサなるのでいっぱい食べれていいですよね
近所の家庭菜園の方が親だけ収穫して、引っこ抜いてしまいました
ブロッコリーはわき芽がお楽しみですよ〜と教えるとびっくりしてました
mamekitaguni
が
しました
mamekitaguni
が
しました