こんにちは!
今日は作業はお休みです。
雨の予報だったので、昨日は対策に追われました。
作物が成長途中の雨は、成長に良い事がたくさんあるのですが、冬が近づくこの時期はあまり嬉しくないのが本音です。
それでも、土の中に染み込む雨水が来年に良い影響を与えてくれる事もあると、おじいちゃんが言っていました。
同じ雨ですから、良い方にとらえたほうが気持ちが良いと、おじいちゃんの言葉を聞いて思いました。
さて、今日のお昼ごはん
ご飯の割合を少なめにした、海苔巻き。
義母義姉が「具のいっぱい入ってる端の方ちょうだい」と言いますが、それぞれに平等に入れてあります。
他に、けんちん汁、漬物でした。
ところで、海苔巻きを巻く時は一気に思い切って巻いた方がキレイにできます。
そんな時に限って、義母が話しかけてくるのは何故なのでしょう?
「◯◯貸して」という、自己中な依頼。
話しかけられるのも嫌ですし、貸しません。
ちょっとイラッとした、エピソードでした。
ちなみに、義母は海苔巻きを巻けません。
おばあちゃんが作ったものを見た事がありますが、売り物と変わらない美しさでした。
いつかあんなふうにできるようになりたい、と思います。
ではでは、今日はアルバイト。
体を休めて、行ってきます。
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コメント
コメント一覧 (8)
mamekitaguni
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のは、苦痛ですね!わかります。
以前は 6人分で13本巻きました💧
えだまめさんちは今日は何本巻きましたか?
もちろん巻き寿司だけでは、オカズになりませんわ
酒の肴、子ども用副菜も要るし…
ご苦労、よく分かります😅
mamekitaguni
が
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こういった恥ずかしげも無く子供じみた言動をするのは、何かしら欠落している部分があるんでしょうか?一緒に生活している人への感謝とか共感を全く感じません。
なんだか質の悪い獣を飼っているとしか思えないです。
mamekitaguni
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この前地元のスーパーで、巻き寿司が中止になったことがありました。
巻ける人が居なくなったため…だそうで…。
一朝一夕で身につかないからこそ、ありがたいって思って食べないといけないですね…。
私は一度納豆巻きを作りましたが、難しい。
お米を均一に広げたり、具材をまっすぐ並べたり…。
出来上がりはスカスカだったり多かったり(笑)
まあ、ひどかったです。
なんせ、いなり寿司も上手に詰められませんから(笑)
笑い事じゃないし、自慢にもならないんですけどね…トホホ
mamekitaguni
が
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私は九州の生まれで祖父母と住んでいたので男尊女卑な考えが染みついてて古いのかもしれませんが、家長に一番いいところがいくように盛っていました
義母や義姉はそんなこと考えもしないから、自分さえ良ければいいような言葉が出るのでしょうね〜
四つ割りのきゅうりの角が、巻き寿司の内側を向くように配置すると隙間ができずにきれいに巻けますよ🤗
mamekitaguni
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意外と手がかかりますよね、酢飯も作らなきゃだし、具材を用意したり切ったり。
私は、巻く作業そのものより、切るのが面倒で…いちいち包丁に付くのと、太巻きだといつも具材を欲張りがちで崩れてガッカリしたりして笑
mamekitaguni
が
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よく子供に納豆の細巻きを作ってと言われますが、納豆がはみ出たりするので、切らずに渡すと、のりが噛みちぎれなくてボロボロになったりで、なかなかうまく巻けません。
夫が学生の時にお寿司屋さんでバイトしてたので、夫のほうがうまいです。
おばあちゃんの海苔巻も美味しいんだろうな(*^^*)
義母義姉は料理しない割に美味しい部分とかの把握のアンテナは凄まじいですね。
美味しいところ?は作った人の特権で良いですよ。
mamekitaguni
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mamekitaguni
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