こんばんは！

昨日のカレーの事ですが、結論から言うと昨日の晩ごはんにはなりませんでした。

アルバイトに行っていたので、昨夜の話は夫から聞いた話です。

まず、帰宅したのが6時近く。

買ってきた材料は牛肉のブロック肉のみ。
カレールーは購入しなかったそうです。

まず、ご飯が炊けていない事にキレ、カレールーが無いと騒ぐ義姉。

しかも、玉ねぎや人参が冷蔵庫に無いことに文句を言っていたようです。


ある程度想像はしていましたが、想像以上でした。

義祖父母や義父は夫が焼きそばなどを作って食べたようです。
義母義姉は、コンビニの揚げ物などとカップ麺。

流石に義母義姉の分は、作る気にもならなかったとか。


ごはんが炊けているのも、カレールーを買い置きするのも、野菜を保存庫から冷蔵庫に入れるのも、当たり前なわけではないと夫が怒ったようです。


今日の昼に作ると言って、義母が台所を10時ごろから占拠しましたが、一向に出来上がる気配はありません。

遅く起きた義姉が、カレールーを買いに行きました。


12時頃にまだごはん全然炊けないと言われたので、もう諦めて義祖父母と義父と私たちで外食しました。

台所をあけてくれないので、作って食べる事もできないので仕方ありません。


ついでに、日帰り入浴をして帰りました。

カレーはやっと出来上がったようですが、食べた義母義姉が「肉が良くないから固い」と文句を言っていました。　

我が家の予算でゴロゴロの牛肉を買おうと思えば、高級な焼いただけで柔らかいお肉は買えません。
カレールーや野菜をスーパーで買うとすれば、なおさら予算は足りません。

スープやサラダや福神漬けも、費用がかかります。

義母義姉が買ってきたのは薄切り肉ではないので、コトコト煮込まないと牛肉は柔らかくなりません。

昨日のうちに牛肉だけでも下ごしらえしておけば、繊維が柔らかくなったのでは？と思います。

ゴロゴロ牛肉のカレーと言っていた割に、鍋には牛肉ばかり残っているという、少し笑える事態が起きています。

しかも、作る量を良く考えていなかったのか、お肉以外のルーはほとんど食べてありました。


私の気持ちは、怒りより呆れる気持ちの方が大きいです。

残った牛肉ですが、食べ物を捨てるのは抵抗がたるので、牛肉だけを取り出してストーブの上で煮込んで、明日カレーをリメイクしようと思います。

嫌がらせなのか、辛いカレールーを使ったようですが、ルーはあまり残っていなかったのがラッキーでした。

私が作るカレーは、いつも甘口か中辛です。


さて、今日こ晩ごはん



IMG_5343


肉豆腐、きんぴらごぼう、焼き魚、漬物、お味噌汁でした。

アルバイト先にお願いしていた魚が、とても美味しかったです。


ではでは、今日はお昼にお風呂も済ませているので、のんびりと読書をして眠ります。



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