こんばんは!
午後からも作業はできず、24時間テレビを見たり、本を読んだり、調べ物をしたりしながら過ごしました。
それと、常備菜というかご飯のお供みたいなものも、何品か作りました。
それと、おばあちゃんと漬物を。
塩しか使わなくても、何故か美味しいおばあちゃんの味。
レシピなどもないので、一緒に作って勉強です。
さて、今日の晩ごはん
以前頂いた、高級な素麺の残り。
きゅうり、錦糸卵、紫蘇、ナスとピーマンの煮浸し、ネギ、生姜。
薬味を色々用意して、楽しみました。
大人数で食べると結構な金額になる麺類ですが、義祖父母が美味しそうに食べていて、時々贅沢をしてもいいかな?と思いました。
食費も今は黒字ですし、節約するばかりではなく、有意義な使い方もしていきたいと思います。
他に、ご飯に天かすとネギ、麺つゆを少し入れたおにぎり、漬物の晩ごはんでした。
ではでは、お風呂に入って眠ります。
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